Composto da tannini condensati ed ellagici istant
WinTan VR.i è ottenuto da una estrazione acquosa di tannini proantocianidici ed ellagici a medio peso molecolare con una definizione strutturale omologa a quella dei tannini d’uva.
Si presenta in microgranuli di colore marrone, solubile in acqua.
Contenuto in tannino superiore al 80%.
Caratteristiche
WinTan VR.i è ideale per il trattamento delle uve a bacca rossa, stabilizzando il colore e
grazie alla sua combinazione ellagico-condensata scongiura ogni rischio di eccessiva
tannizzazione.
WinTan VR.i istant - tannino enologico
A partire da 12,89€Prezzo scontato
Imposte inclusa