Metabisolfito di potassio in polvere
titolo: 100 g di metabisolfito di K svolgono 57,6% di SO2
E’ indispensabile in enologia per le molteplici funzioni che è in grado di espletare: funzione coagulante in chiarifica, funzione solubilizzante dei polifenoli, funzione antisettica della microflora indesiderata, funzione acidificante, funzione antiossidasica nei confronti di enzimi ossidasici, funzione antiossidante.
Metabisolfito di Potassio
PrezzoA partire da €3,15
Tasse inclusa
Il metabisolfito di potassio del Laboratorio Enologico Toscano si presenta in polvere biancastra, inodore o leggermente pungente, 100 g di metabisolfito di K svolgono 57,6% di SO2.