la gelatina è il prodotto dell’ idrolisi parziale del collagene contenuto nelle pelli, nei tessuti connettivi e nelle ossa degli animali. Si presenta in formulazione liquida giallo- brunastra. Si scioglie in acqua calda.
Caratteristiche
La gelatina è un chiarificante con forte potere detannizzante, mediamente impiegando 0,80/0,86 g/hl di gelatina diminuisce 1 g/hl di tannino ( ac. Gallico ).
Gelatina Polvere Oro
€23,45Prezzo
Tasse inclusa
2 - 15 g/hL, si consiglia comunque di determinare il dosaggio corretto in laboratorio.