Stabilizzante Per Vini Il CRISTALLIZZANTE Oenotria, per la sua composizione favorisce la formazione di sali durante la refrigerazione dei vini riducendo i tempi di lavorazione a freddo.

La particolare formulazione è stata accuratamente studiata per garantire un rapido ed efficace trattamento. Modalità d’ uso: omogeneizzare alla massa prima di iniziare la refrigerazione.

Composizione

tartrato neutro di potassio, bitartrato di potassio, bentonite polvere, bicarbonato di potassio, farina fossile.

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