Caratteristiche
Super Clar R è un chiarificante complesso per i vini rossi , indicato per il controllo delle ossidazioni e intorbidamenti.
Sui vini, comporta l’ abbattimento di sostanze fenoliche instabili, proteine e tannini in eccesso; sui vini ossidati si ottengono buoni risultati di ripristino delle condizioni iniziali di colore e sapore.
 
Modalità d’ uso
Sciogliere il SUPER CLAR R in acqua, rapporto 1:10, far riposare per 8/10 ore e poi aggiungere alla massa in rimontaggio.
 
 
Composizione
BENTONITE POLVERE 60%, PVPP 15%, GELATINA 15%, ALBUMINA 10%
 
 
▶︎ Scheda tecnica