Detergente liquido ad alta alcalinità per il lavaggio a riciclo e/o spruzzo nelle industrie alimentari.
OenoDet L è un detergente alcalino con speciali sostanze complessanti, disperdenti e lavanti.Può essere usato con acqua di qualsiasi durezza.
OenoDet L non intacca acciaio, acciaio al cromo, resine sintetiche e superfici smaltate.
Questo prodotto, pur non contenendo particolari agenti battericidi, può esplicare un effetto sanitizzante mediante l’azione combinata causticità – temperatura – tempo di contatto.
OenoDet L - detergente alcanino complesso enologico
Nel lavaggio dei contenitori, delle pompe e delle tubazioni, delle
linee di imbottigliamento, dei filtri ad alluvionaggio con elementi in
acciaio inox, delle centrifughe, degli impianti di refrigerazione,
agendo per riciclo o diffusione con soluzioni al 2-8%.Nella detartarizzazione dei contenitori e nella disincrostazione dei
desolfitatori e dei concentratori, operando per riciclo o diffusione
con soluzione al 5-15%.Per la pulizia delle linee di vinificazione per la detergenza di pavimenti e pareti fortemente sporchi di sostanza organica, impiegando pompe a pressione o agendo per spazzolatura o spugnatura con soluzioni al 2-10%.
Nel lavaggio bottiglie 2-4% sia in macchine rotative che nei tunnel automatici.