Soluzione di acido peracetico stabilizzato ad effetto sanitizzante per l’industria alimentare.
Composto ossidante per trattamenti a riciclo di impianti in industrie alimentari, casearie, e
dell’imbottigliamento.
Composizione
Acido peracetico 15%
Acqua ossigenata 23%
Acido acetico 17%
Stabilizzante 1%
Acqua demineralizzata 44%
OenoXil 15 - detergente peracetico enologico
Per la sanitizzazione a freddo delle riempitrici
Dopo il lavaggio sciacquare con una soluzione di OenoXil 15 allo
0,2% a 5-20°C.
Per l’igiene di serbatoi, tubazioni
Dopo il ciclo di lavaggio risciacquare con una soluzione di OenoXil 15 allo 0,1- 0,2% a temperatura di 5-20°C per 20-40’.
Nella sanitizzazione delle membrane di microfiltrazione, ultrafiltrazione
Utilizzare OenoXil 15 alla concentrazione di 0,1-0,2% a temperatura ambiente per 30-40’ o più a seconda dei procedimenti programmati.